Glukóza Glukóza je pro tělo přirozená forma cukru. Když někdo mluví o krevním cukru, má na mysli glukózu. Tělo nepotřebuje glukózu ze stravy, umí si ji vyrobit samo z bílkovin nebo tuků procesem zvaným glukoneogeneze. To se děje v játrech a je to pro tělo snadná věc. Glukózy stačí troška, dospělý člověk má přirozeně v… Pokračovat ve čtení Glukóza, fruktóza a glykace